Çocuklara yemek yedirmek bazen deveye hendek atlatmaktan zor olabiliyor :) Sevdikleri lezzetlerin dışında ki yiyecekleri yememekte, hatta yemek yemememekte ısrarcı olabiliyorlar. Böyle zamanlarda yemeklerine biraz görsellik katarak ilgilerini çekmek ve onları sağlıklı yiyecekler ile beslemek mümkün olabilir. İşte onlardan biri olan bu sevimli papateslerden yapılmış fareler ile çocuklarınıza neşeli bir öğün hazırlayabilirsiniz, patatesi sevmeyen çocuklara bile patatesi sevdirebilirsiniz.
Malzemeler
• 6 adet patates
• 100 gr. kaşar peyniri
• 20 gr. tereyağı
• Karabiber
• Tuz
• 12 adet kuru üzüm
• 6 adet frenk soğanı yada tze soğan yaprakları
• 6 adet yeşil soğan
• 3 adet küçük turp
• 6 adet kiraz domates
Yapılışı
1. Patatesleri soymadan bir fırça yardımı ile iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
2. Mikrodalga fırında 15 dk yada normal fırında 35 dk. yumuşayıncaya kadar pişirin.
3. Soğumaya bırakın ve patateslerin üzerinden enlemesine 1 cm kalınlığında kesip kapak çıkartıp bir kaseye aktarın.
4. Kaşar peyniri rendeleyin ve tereyağı ile birlikte kasedeki patatese ekleyin.
5. Tuz, karabiber ekleyerek çatal ile iyice ezerek karıştırın.
6. Karışımı patateslerin içine doldurun.
7. Daha önceden ayarlamış olduğunuz 200 C ayarlıfırında 8 dk kadar pişirin.
8. Turpları ince ince dilimleyin ve patateslerin üzerine batırarak farenin kulaklarını oluşturun.
9. Kuru üzümler ile gözlerini yapın ve kiraz domatesleri de ortadan ikiye kesin.
10. Frenk soğanının her birini altı eşit parçaya ayırıp üç tane sağ üç tane sola gelecek şekilde domateslerin iç kısmından patateslere tutturarak burun ve bıyıklarını oluşturun.
11. Kuyruk için taze soğanın yeşil kısmını uygun uzunlukta keserek patatesin arkasına batırın ve servis yapın.
Afiyet olsun.
