Social Icons

.

Pages

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Makarna Tarifleri 1 etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Makarna Tarifleri 1 etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

3 Eylül 2012 Pazartesi

Diyet Makarna Salatası Tarifi

Diyet Makarna Salatası
MAKARNA SALATASI


Bugün sizlere yapımı ve malzeme temini kolay, aynı zamanda hafif olan  ve düşük kalori içeren Makarna Salatası tarifini sunuyoruz.

MALZEMELER

125 gram ( Çeyrek paket ) Kepekli makarna
2 adet Salatalık
2 adet Domates
Maydanoz
4-5 yaprak Marul
2 adet Kapari turşusu
Limon suyu

HAZIRLANIŞI


125 Gram makarnamızı hafif şekilde haşlıyoruz. Marul yapraklarımızı elimizle iri iri kopararak, salata kabına koyuyoruz.Maydanoz yapraklarını üzerine atıyoruz.Salatalıklarımızı ince ince doğruyoruz. Domateslerimizi arzu ettiğimiz boyda doğrayıp salatamıza ilave ediyoruz. Kapari turşularını ve makarnayı ekleyip elde ettiğimiz karışımı karıştırıyoruz, limon suyumuzu üzerinde gezdirerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

1 Eylül 2012 Cumartesi

Domatesli Makarna Tarifi

MALZEMELER
2 Diş sarmısak
300 Gr spagetti makarna (çubuk)
2 Çorba kaşığı tereyağı
1 Adet defne yaprağı
2 Çorba kaşığı domates salçası
2  Adet domates
Tuz
1 Tatlı kaşığı un
1 kaşık sıvıyağ
YAPILIŞI
Bir tencerenin içinde yağı eritin.  Domatesleri rendeleyin ve sarmısakları ezin. Yağa ilave edin. Defne yaprağını ekleyin ve biraz tuz ilave edin. Biraz pişince domates salçasını ekleyin. Bir süre pişirdikten sonra içine biraz su içinde ezilmiş unu ilave edin. Spagettiyi tuzlu  ve bir kaşık sıvıyağ konulmuş suda haşlayıp süzün. Süzgece koyup soğuk su ile bir kez yıkayıp süzün. Sosun içinden defne yaprağını çıkartın. Servis tabağına aldığımız makarnanın  üzerine dökün.

31 Ağustos 2012 Cuma

Sebzeli, Tavuklu Makarna Tarifi

Sebzeli Tavuklu Makarna
MALZEMELER
•    1 paket makarna
•    250 gr bezelye
•    Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
•    1 adet haşlanmış tavuk göğüs eti
•    3 adet havuç
•    1 adet kuru soğan
•    Tuz
•    Karabiber, 3 kaşık tereyağ

YAPILIŞI
Bezelye, tavuk eti ve havuçları ayrı ayrı haşlayın.  Bir tencerede suyu kaynatın. İçine tuz, çok az sıvıyağ ve makarnaları ilave edip 15 dakika haşlayın. Haşladığınız makarnaları soğuk suyla soğutup süzün ve süzdükten sonra geniş bir kaba alın. Tavaya tereyağı ve halka halka doğranmış soğanlarınızı ekleyin ve 1-2 dakika soteleyin. Haşlanmış tavuk gögüslerini küçük parçalar halinde didikleyin, doğranmış havuç ve bezelye ile birlikte soğanlara ekleyip tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. 5-6 dakika daha soteleyip, makarnanızın üzerine dökerek servis edin.

28 Ağustos 2012 Salı

Fırında Sebzeli Makarna Tarifi

Fırında Sebzeli Makarna
MALZEMELER
  • 1 paket fiyonk makarna
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 kabak
  • 2 su bardağı mantar
  • 2 kırmızıbiber
  • 1 çay bardağı fesleğen
  • 1 su bardağı çedar peyniri
  • tuz, karabiber
beşamel sos için:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1/2 su bardağı parmezan peyniri rendesi
  • tuz

YAPILIŞI
Tavaya yağı ısıtıp, piyazlık doğranmış soğan ve sarımsağı yakmadan kavurun. Halka halka doğranmış kabakları ilave edip , bir süre sonra mantarları ve ardından şerit halinde kıyılmış biberleri ekleyin. 10 dakika kadar pişirin.
Tuz, karabiber  serpin. Ocaktan alıp fesleğenleri ilave edin. Başka bir tencerede süt, tereyağı ve unu sos kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp parmezan peynirini ilave edip karıştırın.
Fırın kabına önceden haşladığınız makarnayı koyun, üzerine sebzeleri ekleyin. Daha sonra beşamel sosu döküp karıştırın. En üste çedar peynirini serpip önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

25 Ağustos 2012 Cumartesi

Ton Balıklı Makarna Tarifi

Ton Balıklı Makarna Salatası
MALZEMELER
1 kutu ton baligi
1 paket makarna(burgu)
1 çorba kasigi mayonez
2 çorba kasigi zeytinyagi
1 adet salatalik tursusu
1 çorba kasigi margarin
1 çorba kasigi kapari
Tuz
YAPILIŞI
Makarnayi kaynayan tuzlu suyun içinde 8 dakika haslayin. Süzüp kenarda bekletin. Ton baliginin suyunu süzün. Mayonezi,zeytinyagini,ufak dogranmis salatalik tursusunu ayri bir kapta karistirin. Bunu ton baliklarina
ekleyin. Haslanmis makarnayi margarinle soteleyin. Kaparileri içine atin. Ton balikli sosu da ilave edin. Servis yaparken maydanozla süsleyin.

14 Ağustos 2012 Salı

Domatesli Makarna Tarifi


MALZEMELER
3 adet domates
1 kuru sogan
1 tatli kasigi domates salçasi kelebek makarna
1 et suyu tableti

YAPILIŞI
Sogani tereyaginda kavur rendelenmis domatesi ekle salçayi ve et suyunu
ekle tuz ve karabiberi koy suyunu çekince haslanmis makarnaya ekle

Makarna Salatası Tarifi


MALZEMELER
250 gr makarna
2-3 kasik yogurt
2-3 kasik mayonez
1 bardak haslanmis bezelye
1 bardak haslanmis havuc
2 salatalik
2 salatalik tursusu
½ limon suyu
2-3 dis sarmisak
Tuz, nane
YAPILIŞI
Makarnayi haslayin. Suyunu süzüp üzerine sicak su dökün.Bir kasenin
içinde yogurt, mayonez, sarmisak, limon suyu ve naneyi karisirin. Bunu
makarnalarin üzerine ekleyin. Salatalik, salatalik tursusu ve havucu küçük
küçük dogra ve makarnaya ekle bezelyeleri de ekle. Hepsini karistir.

Ton Balıklı Makarna Tarifi


MALZEMELER
kutu ton baligi
1 paket makarna
1 çorba kasigi mayonez
2 çorba kasigi zeytinyag
1 adet salatalik tursusu
1 çorba kasigi margarin
1 çorba kasigi kapari
Tuz
YAPILIŞI
Makarnayi kaynayan tuzlu suyun içinde 8 dakika haslayin. Süzüp kenarda
bekletin. Ton baliginin suyunu süzün. Mayonezi, zeytinyagini, ufak dogranmis
salatalik tursusunu ayri bir kapta karistirin. Bunu ton baliklarina
ekleyin. Haslanmis makarnayi margarinle soteleyin. Kaparileri içine atin. Ton
balikli sosu da ilave edin. Servis yaparken maydanozla süsleyin

Makarna Graten Tarifi


MALZEMELER
500 gr çubuk makarna
14 bardak su
1 yemek kasigi tuz
½ kahve fincani siviyag
Üstü için: 4 yemek kasigi tereyag
4 bardak süt 2 kahve fincani un
1 adet yumurta
½ çay kasigi hindistan cevizi
tuz, karabiber
YAPILIŞI
Makarnayi, kirmadan haslayip süzün. 1 kasik eritilmis yag, tuz ve
karabiberle karistirin. 4 yemek kasigi yag, 2 fincan un ve 1 lt sütle
besamel ( beyaz sos) hazirlayin. Içine biraz tuz, hindistan cevizi ve 1
yumurta katin. Besamel sosla peynirin yarisini makarnayla karistirin.
Makarnayi bir firin tepsisine bosaltin. Üzerine kalan besameli yayin
ve kasar peyniri serpin. Üzerini 25-30 dakika firinda kizartin. Dilimlere
bölüp servis yapin.

Kıymalı Fırın Makarna Tarifi


MALZEMELER
500 gr çubuk makarna
14 bardak su
1 yemek kasigi tuz
½ kahve fincani bitkisel yag
Üstü için:
250 gr koyun veya dana kiyma
1 orta boy sogan 3 yemek kasigi margarin
1 çay bardagi rendelenmis kasar peyniri
4 yumurta
½ lt (2 bardak) süt
tuz, karabiber
YAPILIŞI
Makarnayi haslayip süzün. 2 kasik eritilmis yagla karistirin. Tuz ve
karabiber serpin. Sogani dograyin, kalan 1 kasik yagla 3 dakika
börttürün. Kiyma, tuz, karabiber koyun. Arada karistirarak 10 dakika pisirin.
Peynirli makarnada oldugu gibi, makarnalarin yarisini yaglanmis tepsiye
bosaltin. Arasina kiymali içi yayin. Kalan makarnayi bosaltin. Üzerine
rendelenmis peynir serpin. Yumurtali, sütlü karisimi dökün.
Sicak firinda üstü kizarana kadar pisirin.

Peynirli Fırın Makarna Tarifi


MALZEMELER
500 gr çubuk makarna
14 bardak su
1 yemek kasigi tuz
½ kahve fincani bitkisel siviyag
Üstü için:
2 yemek kasigi margarin
1 bardak rendelenmis kasar peyniri
5 yumurta
2 bardak (1/2 lt ) süt
tuz, karabiber
½ çay kasigi hindistan cevizi
YAPILIŞI
Makarnayi kirmadan suya salip 10 dakika haslayin. 2 bardak soguk su
katarak 10 dakika bekletin. Suyunu süzdükten sonra eritilmis yag, tuz ve
biber koyup silkeleyerek karistirin. Makarnanin yarisini yaglanmis bir firin
tepsisine bosaltin. Peynirin yarisini üzerine dökün. Kalan makarnayi da bosaltip
tekrar üstünü peynirle kapatin. Süt, yumurta ve hindistancevizini bir kapta karistirin.
Makarnanin her tarafina dagilacak biçimde dökün. Sicak bir firinda 40-45 dakika
pisirin. 20 dakika tepside bekletin. Sonra kare veya baklavalar halinde kesip
servis yapin.

Sayfamızı Beğenmenizle
Mutluluk Duyarız